«Предпринимателей жалко» — рынок вин опять лихорадит. Чего ждать потребителю? - «Новости России»
Фруктовые вина, завезенные в Россию после июня 2021 г., с 1 января будут вне закона. Огромное количество напитков окажется на свалке, или… вернется на рынок в виде портвейна.
Новый закон, требующий запретить называть фруктовые вина винами, вступает в силу с 1 января 2022 г. Казалось бы, нужно просто поменять этикетку. Но не все просто. Из-за этой нейминговой рокировки несколько десятков миллионов бутылок после Нового года могут признать контрафактом. Ведь для того чтобы поменять этикетку на бутылке, вино должно заново пройти сертификацию, а это небыстро.
Ритейлеры, рестораторы и импортеры зарубежного вина уже обратились с жалобой к главе правительства Михаилу Мишустину, сообщает РБК. Екатеринбургский бизнесмен, сомелье, основатель «Винотеки Соловьева» Семен Соловьев считает, что закон прогрессивный — вином должно называться только изделие из винограда. Таковы европейские стандарты.
Мне кажется логичным, что продукт приобретает свое настоящее название. С точки зрения европейского законодательства, откуда к нам пришло вино, вином называется напиток, полученный из винограда. Фруктовые напитки могут называться фруктовым вином. В каждой стране это все индивидуально. Более того, в каждой стране имеются свои регулирующие органы и нормативы для обычного вина, — рассказал Семен Соловьев.
Уточним, что под запрет попадает продукция, сделанная не из винограда, а из других фруктов с добавлением спирта. Эксперт рассказал, что в премиум-сегменте есть очень хорошие, качественные фруктовые вина. Правда, он пока затрудняется подобрать для них соответствующее название на русском языке.
Открыл для себя в Турции великолепные гранатовые и вишневые вина. Назовем эти напитки пока вином. Чтобы насладиться напитком, нужно выбирать самый высокий ценовой сегмент. Потому что зачем искать запах вишни в вине непонятного происхождения? — добавил сомелье.
Несмотря на то, что закон, по его мнению, приближает российское вино к европейским стандартам, бизнес понесет убытки. Даже если сама продукция найдет своего покупателя, пусть даже с изменившимся составом.
«Предпринимателей, конечно, жалко. Я уже 20 лет работаю на винном рынке и видел, как запрещали акцизы на вина, ввезенные из Молдовы, Грузии. А потом, спустя год, на рынке появлялся напиток с названием «Портвейн 2003». Разлит он был на Урале. Я так понимаю, что туда попали как раз все те нераспроданные остатки, которые были перелиты из бутылок. Был добавлен спирт, сахар — вот и «Портвейн 2003», всё по ГОСТу», — рассказал Семен Соловьев.
Напомним, ранее рассказывал историю с элитным французским шампанским, когда возникли перебои с поставками из-за разногласий по поводу самого понятия «шампанское».
Согласно инициативе правительства, с июля 2021 г. называть шампанским можно только напитки, произведенные в России, — зарубежные должны маркироваться иначе.
Производитель премиальных алкогольных напитков Moet Hennessy объявил о приостановке поставок в Россию из-за необходимости маркировать свое шампанское как «игристое вино», но в итоге согласился на маркировку.
Виноделы Франции теперь завозят в Россию шампанское с этикетками «шампанское» латинскими буквами и «игристое вино» с пометкой «регион Шампань, Франция» на русском языке.
Подготовила Татьяна Юстус